CANCELADO !!!

DEVIDO, A UM PROBLEMA NA CHÁCARA E NA RODOVIA DEVIDO AS OBRAS DE DUPLICAÇÃO, O NOSSO "ALMOÇO ENTRE AMIGOS", QUE SERIA REALIZADO DIA 7 DE NOVEMBRO FOI CANCELADO, MAIS LOGO INFORMAMOS A PRÓXIMA DATA DO NOVO EVENTO DA C.S.R.

OBRIGADO PELA COMPREENSÃO

TORTA ALEMÃ - VIVER

INGREDIENTES

200g de manteiga sem sal

1 xícara de açúcar

1 lata de creme de leite

2 pacotes de biscoito (Leite e Mel - NESTLE)

½ xícara de leite

-COBERTURA

1 barra de 200g de chocolate meio amargo

1 lata de creme de leite

4 colheres de sopa de rum

MODO DE PREPARO

Bata a manteiga com o açúcar até esbranquiçar. Misture o creme de leite e reserve. Num refratário, faça uma camada de biscoitos embebidos no leite e por cima coloque uma camada do creme. Vá alternando as camadas. Leve à geladeira.

COBERTURA

Aqueça o creme de leite em banho-maria, junte o chocolate picado, mexa até obter um creme liso e homogêneo, logo coloque o rum (com o fogo apagado). Depois da torta bem gelada, coloque esta cobertura por cima.

(Chef Vinicius e Chef Veridiane - os confeiteiros)

MEMÓRIAS E PASSAGENS DA NOSSA FAMÍLIA E DA CHÁCARA S. RITA

Hoje estamos postando algumas fotos antigas e mais novas, da nossa Família e a evolução da Chácara Santa Rita.

1973 - Nona e seus Filhos (José Renato, Vilmar, Elis e Celcio)

2004 - Nona e seus filhos, Renato, Elis e Vilmar, Faltou o Celcio (aniversário de 70 anos)

CHÁCARA SANTA RITA - EVOLUÇÃO

ANO DE 1978

ANO DE 1992 (Nona, Bere, Dete, Dani, Renata, Pirina, Vini e Nerci)

ANO DE 1999 (foto aérea)

ANO DE 2010 (antes do início das obras de duplicação da Rodovia da Uva)